Esroş teyzemizin lezzetli pilavı
var sırada. Her zaman dediğim gibi kolay ve lezzetli bir tarif. Misafirlere yemek
pişirtmeyi seviyorum. Değişik tatlar ve tarifler hoşumuza gidiyor. (yoksa
tembelliğimden mi sanmıştınız? J) Teyzemizde yazın geldiğinde çok
seçici oğlunun sevdiği bir yemek yapmak istedi. Kırmadık. Tencereyi tavayı
önüne koyduk. Yetmez dedi malzeme listesini elime tutuşturdu:
2 su bardağı arpa şehriye
1 su bardağı tel şehriye
Sıvıyağ
2-3 tavukgöğsü (küçük kuşbaşı
doğranmış)
Domates salçası
Baharatlar (bol kekik, karabiber,
tuz)
1 Adet taze biber(ufak doğranmış)
Yorumlar
Yorum Gönder